Es wächst Kakao auf Kuba. Leider wird dieses Potenzial nicht genutzt. Wenn ich es richtig verstanden habe, gibt es nur diese eine Plantage, auf der Kakao angepflanzt und verarbeitet wird.

Kakao wächst zunächst einmal als ziemlich unförmige Frucht an den Stämmen des Kakaobaums. In den Früchten befinden sich Nüsse, etwas größer als Mandeln, die herausgelöst werden. Diese Nüsse werden dann geröstet und getrocknet, und dann zerkleinert. Die geriebene Masse ergibt ein fettiges Produkt, häufig auch Kakaobutter genannt.

 Mitunter trennt man die Kakaobutter in den Fettanteil und den Kakao auf. Kakao kann man einerseits am Körper äußerlich, aber auch innerlich anwenden. Das Kakaofett wird in der Kosmetik verwendet.